"高桩、平台"，是双福镇的重头文化艺术品。

当地人们最爱川戏，人们将川戏情节演变在高桩平台上，据老年人说，会制作高桩平台的，一定懂川戏，但懂川戏的，不一定会制作高桩平台。

双福的高桩平台有其自身的特点："险、奇、美、惑"。将人物高悬、腾空，或立在指尖上，或吊于刀尖下，以示其险；将人物立于转动物上，或站于飞带之中，或使扮物（虎、狼、猴）等的嘴能言，脚能动，以示其奇；将"会娃"（高桩上的人物，儿童扮演）的稚气画装逼真、服装、道具制作精良，加之整体徒刑完善、协调等，以示其美；在整台高桩、平台造型中，藏其机关、隐其锐角，暗中装上滑轮、录音、播音等道具，使观者生疑，以示其惑。

平台--是在台面上造型，不往上重叠，无惊险动作。它的造型比高桩容易些。或站、或座、或蹲、或卧，没有假动作，形象逼真，做工精细，似美术中的工笔画，格外追求徒刑内容多。容量大、形式美，使观者叹为观止。

双福高桩平台，从前是以"会"制作谁办会出钱。比如"财神会"时，做生意的人出钱；"蔡伦会"时，由造纸厂家出钱。新中国成立后，双福高桩平台受到政府重视，几十年不断探索、发展、提高，在制作经费上又大力支持，其内容多为当时形势服务，比如土改时，其内容有"白毛女"、"小二黑结婚"，峨眉山申报世界自然与文化遗产，则以宣传仙山峨眉为内容来制作、如"峨眉神功"，"白龙下山"、"李白听琴"等。不断完善其形式与内容，深受观众的欢迎。